从默默无名的西北之地,到网上的热搜大城,兰

2021/05/14



兰州的历史最早可以追溯到汉朝 兰州的历史最早可以追溯到汉朝,在汉武帝时代,由汉朝著名将领李息所打造,李息打造此地的目的,是要帮助负责北伐匈奴的霍去病稳定后防和保证后勤供应,以及巩固边境防线,防止匈奴对边境的袭击。它作为汉朝对匈奴反击的出兵之地,也是防御匈奴攻击的重要城市,因此兰州在古代又被称为金州,有固若金汤的意思。



当初兰州因为地理位置成为了当时丝绸之路中贯穿东西交流的存在 而在解除了匈奴危机之后,汉武帝开拓西域之地,由于兰州的地理位置南向青藏,北向从原,东靠中原,使得兰州成为了当时丝绸之路中,贯穿东西交流的存在。到了新中国时期,国家也加大了对兰州的开发建设,陆续在兰州建立起了数十条的火车,使得以兰州为中心的大西北得到了快速的发展,而兰州的人口也日渐增长,单是到了59年就到达了70万。经过几十年的发展,兰州的经济应变得不同往日,但兰州人骨子里的傲骨却依旧存在,他们不畏艰难,凭着自己多年的努力,走出了属于自己的路。



说到兰州的美食许多人第一反应就是兰州的拉面 说到兰州的美食,许多人第一反应就是兰州的拉面,不过对于兰州人而言,兰州最好的美食应该是兰州牛肉面。对于喜欢吃面的兰州人来说,牛肉面是他们的最爱,因此在兰州衍生出许多与牛肉面有关的特殊名词,如一清、二白,或者大宽、二细等,这些话语词外人是完全听不懂,只有兰州人自己才有可能明白是怎么一回事。



为什么兰州人这么喜欢吃面这与兰州过去的历史有很大关系 至于为什么兰州人这么喜欢吃面,这与兰州过去的历史有很大关系。在清朝的时候,兰州就是一个人流量非常大的城市,经常有一些走南闯北的人来到了兰州,由于各地的人口吃的东西都不一样。为了平衡各地人民的口味,回族手艺的牛肉面成为了各地人民的所爱,最后也渐渐成为了兰州的代表美食。兰州从来就不是一个枯燥的所在,没有被发现的美,往往最令人惊艳,未来希望更多的人能看到兰州不一样的一面。


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