从世赛成果探索实训教学新模式以园艺项目为例

世界技能大赛（WorldSkills Competition，简称WSC）被誉为“世界技能奥林匹克”，是迄今全球地位最高、规模最大、影响力最大的职业技能竞赛。世界技能大赛其竞技水平代表了职业技能发展的世界先进水平，是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。第44届世界技能大赛我国共参加47项比赛，并获得了15金7银8铜和12个优胜奖，金牌、奖牌和团体总分均居首位[1]。园艺是世界技能大赛建筑职类项目之一。2017年10月，我国选手参加了在阿布扎比举办的第44届世界技能大赛园艺项目，并获得铜牌的优异成绩[2]。

我国各级政府、高职及技工院校非常重视世赛项目的训练及人才培养，且具有相当高水平。在专业技能教学领域大多还停留在传统的教学模式，尤其在实训课程中与世赛选手的培养、训练的接轨度不是很高，普通学生与世赛选手在综合素质上也存在一定差异，专业文化、实践能力基础薄弱，因此在课程教学中有效、积极地引入世赛选手培养训练模式，有效结合、因地制宜，让普通学生也能受益于世赛经验、世赛成果，改变教学模式，改善教学方法，能很大程度上培养更多、更强的专业技能人才。

1 园艺项目及成果介绍

1.1 园艺项目概况

园艺项目比赛主要包含砌筑、木作、铺装、水景、种植等五个模块的施作。目前，园艺项目的比赛赛题大多由施工图纸及施工说明组成，硬景部分提供施工图纸，按图施工；软景部分大多由选手根据提供的材料及施工说明自主设计并施工[1]。

1.2 园艺项目成果

园艺选手是经过学校报名选拔，然后经过市赛、省赛、行业赛、国赛、集训队阶段考核等比赛进行层层选拔，最后确定两名（一组）选手参加世赛。我国选手已经成功参加第44届世界技能大赛比赛，并获得铜牌的优异成绩。园艺项目之所以可以在短期内提升技能水平，关键在于高强度训练，合理的训练方法，严格的评分标准、有效的训练组织管理。

从2016年开始至今，国内较多院校开展园艺项目训练，从初定项目参加到如今4年时间，已经训练、培养了一大批优秀的教练、选手等专业技术人才。他们了解比赛规则，具备专业的读图能力，熟练掌握五个模块施工与操作并能精准无误地展现园艺景观作品。

国内大多技工院校从园艺选手报名选拔、体能训练、心理辅导、基础训练、各模块施作到整体作品呈现，已经建立一套完备的训练指导培养方案、实施计划、管理制度等内容，且各院校已经建设好室内训练场地或基地，并配备实操训练的各类工具设备。

2 园艺项目涉及专业范围及教学现状

园艺项目涉及的专业范围主要包括园林技术专业、园林设计、环境艺术设计等相关专业的《园林施工》施工类课程。目前有小部分高职院校已经在《园林施工》实训课程中仿照园艺项目训练内容开展园艺类实训课程。技工类院校在《园林施工》类课程中引入园艺实训内容较少，大多还停留在书本教学为主，测绘、考察为辅的教学模式，基本是“填鸭式”教学，较少开展实践类操作训练的课程。因此学生的动手实践能力，对于施工图纸的识读、材料的认知、工具的掌握、施工工序、操作方法和技巧的掌握度较差。

3 世赛园艺成果在教学中的运用（较适用于《园林施工》课程）

3.1 课程教学模式介绍

（1）世赛园艺项目成果运用课程：《园林施工》实训课程教学，不需要全部模仿园艺项目训练，也不适合照搬照抄，全盘复制，可以参考、借鉴、引入，也可以有效结合项目教学法等，开发一套适合专业类学生学习训练的模式、方案。

（2）课程对象：有砌筑和木工实训课程基础的学生，尤其是高技阶段学生。

（3）课程的具体内容：学生以小组为单位，在教师技术指导下进行自主训练，在规定时间制定计划、共同或分工完成各模块景观施作任务，最后进行主观评价和测量评分。

（4）园艺项目与《园林施工》课程的结合、贯穿、运用，在教学过程中大致包括以下几个阶段。

第一阶段：教师布置任务，了解考核标准及要求。该阶段是由教师提出任务，学生分组讨论，最后明确该项目的目标和要求。

第二阶段：教师技术指导，学生制定计划。期间教师可以实操演示、视频播放等手段对训练进行技术指导，记录工序及要点，制定任务计划，确定任务实施步骤。

第三阶段：任务实施，教师组织管理、操作指导、过程评价。学生分工合作完成，某些课题模块可以在要求范围内进行自主设计和布局。按计划步骤施工操作，完成施作，期间可以请求教师指导。在此阶段，教师进行安全管理，进行过程打分（过程打分主要包括场地清洁、工具使用、健康安全、工序组织等）。

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